。。。お兄ちゃんオーダーのビッシュ・ド・ノエル。。。


昨日、我が家は一日早いクリスマスを過ごしました。
休みの日じゃないとゆっくりケーキが作れないし、
クリスマス明けにお兄ちゃんがスキー合宿に行ってしまうので
プレゼントで遊べるように、ということで。

。。。今夜の晩餐はいかが？。。。


＜本日のメニュー＞
・鶏レバーペースト（トースト添え）
・ブロッコリーと蟹のサラダ
・かぶのスープ
・和牛の煮込みハンバーグ
・ビッシュ・ド・ノエル（チョコレートクリーム）
・パリ・ブレスト（フルーツバージョン）

一番好評だったのは煮込みハンバーグ。
和牛だから美味しいってのもあるんだろうけど、
赤ワインが効いたデミグラスソースがグーでした！

かぶのスープ、これおいしい！
とろっとしてるのにあっさり。
じゃがいものスープより軽く、優しい味なので
万人ウケしそうです。
最後に粒コショウをふりかけ味をしめるのがミソ。
これ、有元さんのレシピです。

。。。ちょっと失敗！パリ・ブレスト。。。


お兄ちゃんがどうしても両方食べたい！というので
仕方なく２つ作りました、クリスマスケーキ。
すでにシュトレンやらヘクセンハウスやら作った私は
今年はケーキは買おうかしら、と思っていたのに
「ママ、今度のクリスマスケーキはどういうの作るの？」
なんて聞くもんだから、出来合いのものにするわけにもいかず・・
頑張ったけど、久しぶりのシュー生地（10年ぶり？）、失敗しちゃいました〜
ちょっと生地がダレちゃいましたね。
味はよかったけど。（マイちゃんが特にシュー皮が気に入ったようで
皮だけバクバク食べてました）

。。。クリスマスプレゼントのおままごと。。。


1歳のお誕生日に買ったおままごとキッチンに追加して
今回はおままごとの小物や収納できる箱（お店のように展示もできる）にしてみました。
ウ〜ン、やっぱりErzi社のおままごとはかわいい！
双子はもちろん、お兄ちゃんまで夢中になって遊んでます。
最近、コップにスプーンを入れて食べるマネをしてみたり、
はい、どうぞ、ができるようになりました。
もう少ししたらごっこ遊びも様になりそうです。

。。。さっそく遊んでます！。。。


お兄ちゃんへのプレゼントは、野球ゲームとレゴに。
お兄ちゃんはレゴは説明書を見ながら一人で組み立てられるので
今回も大きい大作系にしてみました。
ダンジョンシリーズの海賊船（？）。
完成が楽しみ！

お家でのクリスマス、楽しかったね。
今日はイルミネーションを見に行こうね！


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